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淺談大米發(fā)黃的原因
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舒蘭大米發(fā)黃的原因:米粒變黃是由于大米中某些營(yíng)養(yǎng)成份在—定的條件下發(fā)生了化學(xué)反應(yīng),或者是大米粒中微生物引起的。這些黃粒香味和食味都較差,所以選購(gòu)時(shí),必須觀(guān)察黃粒米的多少。另外,米粒中含“死青”粒較多,米的質(zhì)量也較差。
舒蘭大米廠(chǎng)家大米廣銷(xiāo)北京、上海、深圳、天津、昆明、成都等全國(guó)各大城市,大米的品質(zhì)得到了消費(fèi)者的認(rèn)可和贊許。
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